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「三顿半」连续完成数千万元A轮与A+轮融资，峰瑞资本持续跟进 | 峰瑞融资新闻
The following article is from 36氪Pro Author 徐子
投资人说
峰瑞资本执行董事 黄海
邮箱：hai@freesvc.com
在过去数年中，中国咖啡市场在超过千亿的市场规模基础上，保持着约 20% 的年增长率，但是每年人均咖啡消费量还在 6-7 杯的低水平。咖啡本质上是农产品、偏标准品，在中国的咖啡市场，每家公司都得在原材料同质化的基础上，去找到自己独特的创新点。
三顿半是为数不多的产品创新案例。三顿半的冻干粉冷水冲泡背后的工艺以及其独特的、具有极高辨识度的包装（乐高式的迷你咖啡杯），在市场中独树一帜。
速溶咖啡原来的消费场景偏向线下，互联网属性不强。三顿半选择计划性消费场景切入电商，消费者在网上一次性购买 24 甚至 36 杯的组合装咖啡，就能满足当月的咖啡需求。三顿半在产品、包装、销售组合上的创新，符合咖啡从尝鲜格调型消费转向日常型消费的趋势。期待未来三顿半能够继续发挥优势，巩固品牌势能。
更多关于咖啡行业的分析，详见《热闹背后的品类逻辑——以咖啡行业投资为例》。