讲座预告 | 吴燕和教授：从“鸟坚尼唐人”谈起：一个人类学家的海外华人研究之旅

费孝通学术纪念讲座 暨 

香港中文大学成立六十周年纪念讲座

演讲主题

从“鸟坚尼唐人”谈起：

一个人类学家的海外华人研究之旅

讲座时间

2023年11月16日（星期四）

上午10:00~11:30

演讲人

吴燕和 教授

Professor David Y. H. Wu

澳洲国立大学博士，1993—2000年任香港中文大学人类学系主任、教授。现为夏威夷大学人类学研究所教授、博士生导师，东西方研究中心兼任高级研究员，主持多项太平洋区域跨国研究计划，探讨文化与精神卫生、传统医药、幼儿教育、民族文化政策等。兼任台北“中研院”民族学研究所顾问，及亚洲多所大学客座教授、多项国际人类学期刊顾问。出版英文专著二十余种，论文百余篇，且有多国语言译本，如Preschool in Three Cultures(1989 Yale);From Beijing to Port Moresby(1998 London);Overseas March: How the Chinese Cuisine Spread(2015 Taipei)等。还曾担任Journal of Anthropology and Archaeology（Taipei）主编（2014年至今）。

演讲内容

01  新书分享

介绍今年六月刚出版的新著《行健自强 – 巴布亚新几内亚的华人》，浅谈其内容，以及对中国和英美民族学、文化人类学界七十年来之田野研究发展有何学术传承或创新的代表性意义。

02  执教与田野调查经验分享

介绍吴教授在二十世纪末期，前往东南亚自古有众多老华人移民的国家，如马来西亚、新加坡、泰国等地，执教并进行田野调查的经验，如何去了解这些老华人移民社会与文化的共同性，以及多彩多姿的不断变化。

03海外移民与世界中华饮食文化的研究介绍

简要介绍最近三十多年来强调的研究，以遍布世界之中华饮食文化为主题，进而从“中餐馆之菜式变化”去了解海外新移民到世界各国后，就业最方便之“中餐馆”业，及其社会形势之转变。

观看方式

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-推荐图书-

《行健自强：巴布亚新几内亚的华人》

人类学新视野丛书

吴燕和 著

ISBN：978-7-5475-2064-2

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题图/排版丨李慧

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